以下是一份适合在家中制作的健康甜食食谱:
香蕉燕麦能量棒
材料:
熟透的香蕉 2 根
燕麦片 150 克
坚果碎(如核桃、杏仁、腰果)50 克
蜂蜜 2 汤匙
葡萄干 30 克
步骤:
1. 将香蕉捣成泥状。
2. 加入燕麦片、坚果碎、蜂蜜和葡萄干,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入铺有烘焙纸的烤盘内,用勺子压平,使其厚度均匀。
4. 放入预热至 180 度的烤箱中,烤约 20 - 25 分钟,直至表面金黄。
5. 取出晾凉后,切成小块即可。
酸奶水果布丁
材料:
无糖酸奶 200 克
吉利丁片 5 克
新鲜水果(如草莓、蓝莓、芒果等)适量
步骤:
1. 将吉利丁片用冷水泡软。
2. 把酸奶倒入小锅中,小火加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
3. 把酸奶液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
4. 准备好的水果切成小块,放在凝固好的布丁上即可。
南瓜红枣发糕
材料:
南瓜 200 克
面粉 200 克
红枣 5 - 6 颗
酵母 3 克
白糖 1 汤匙(可根据口味调整或不加)
步骤:
1. 南瓜去皮蒸熟,压成泥状。
2. 待南瓜泥温度稍降,加入酵母、白糖和面粉,搅拌成较稠的面糊。
3. 把面糊倒入模具,盖上保鲜膜,在温暖处发酵至两倍大。
4. 发酵好后,在表面放上红枣。
5. 蒸锅加水烧开,放入模具,大火蒸 20 - 25 分钟,关火焖 5 分钟即可。
红薯芝麻饼
材料:
红薯 200 克
糯米粉 100 克
芝麻适量
白糖 1 汤匙(可选)
步骤:
1. 红薯蒸熟后捣成泥。
2. 加入糯米粉和白糖(如果需要),揉成面团。
3. 把面团分成若干等份,搓圆后压扁,两面沾上芝麻。
4. 平底锅刷少许油,放入饼坯,小火煎至两面金黄熟透。
希望这些食谱能满足您和宝宝的需求,让宝宝既能享受甜食,又能保持健康!
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原文地址:《制定一份可以在家中制作的健康甜食食谱》发布于:2024-07-02
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